Jantung pisang menjadi materi kuliner yang diolah dengan aneka macam variasi di nusantara tercinta ini, ditumis, digulai, diurap, dipepes dan bermacam-macam resep masak jantung pisang yang lainnya. Cara memasak jantung pisang dengan kuah tanpa santan merupakan kreasi yang sangat sederhana dan gampang untuk menambah hidangan sehari-hari yang sehat dan bervariasi. Bahan dan bumbu sayur jantung […]
Daging tetelan biasa dimasak untuk materi tumisan atau adonan kuliner ibarat sup dan banyak kuliner lainnya. Daging berlemak ini sering disebut juga gajih sudah semestinya dapat menjadi pelengkap variasi sajian makan yang lezat sehari-harinya tapi jangan tiap hari. Kreasi resep tetelan daging sapi kali ini dimasak sederhana dengan bumbu pedas atau barangkali dapat disebut juga […]
Daging yang diambil dari sekitar tulang iga ini (rib) merupakan bab utama yang biasa dikonsumsi. Secara sederhana dan simpel olahan daging ini sering dibentuk sop dan yummy juga bila ingin bersama tulangnya. Bahan dan bumbu : 400 gram daging iga sapi, rebus setengah matang 250 gram kacang merah 2 lembar daun salam 3 cm lengkuas, […]
Sarden kalengan termasuk dalam hidangan mudah selain mie instan yang sering juga dikonsumsi. Resep kali ini merupakan variasi sederhana sebagai masakan mudah untuk hidangan sehari-hari yang tak ada salahnya untuk dicoba. Bahan dan bumbu : 5 buah tahu ukuran sedang, potong kecil-kecil sesuai selera kemudian goreng setengah matang, tiriskan. 1 kaleng sarden yang kecil ½ […]
Kaki sapi atau kikil merupakan materi dasar kuliner lainnya yang cukup diminati. Kaldu yang dihasilkan juga sangat gurih dan enak sehingga tidak banyak bumbu yang digunakan. Cara memasaknya pun beragam, salah satunya yang paling enak yaitu sop kaki sapi mau kuah bening atau variasi lainnya. Menu kuliner berkuah hangat ini diolah secara sederhana dalam resep […]
Terong berbentuk bundar dengan warna hijau tidak hanya enak menjadi materi lalapan, tetapi sering juga diolah menjadi majemuk variasi kuliner yang lezat. Berikut ini ialah salah satu kreasi untuk menambah acuan cara memasak terong bundar hijau dengan kuah santan yang cukup menggugah selera. Bahan dan bumbu : 1 kg terong bundar hijau ½ buah kelapa […]
Belut merupakan jenis ikan sebagai materi kuliner yang sangat baik untuk dikonsumsi alasannya yakni tinggi nilai gizi. Rasa daging belut yang yummy dan gurih, selain digoreng renyah juga memungkinkan untuk diolah dalam bermacam-macam variasi masakan. Termasuk salah satu di antaranya yakni resep kuliner berbahan belut dengan sambal kuah aroma kemangi berikut ini, walau sederhana tetapi […]
Litium merupakan logam berwarna perak cerah akan tetapi akan berubah hitam dengan cepat pada ketika permukaan logam terbuka di udara. Sama ibarat logam alkali lain, litium juga akan bereaksi dengan oksigen dan menjadi satu satunya logam alkali yang mempunyai sedikit unsur dalam tabel periodik. Jika litium mencair pada permukaan wadah kaca, maka akan bereaksi secara […]
Hewan vertebrata merupakan binatang bertulang belakang yang mempunyai struktur badan lebih tepat bila dibandingkan dengan binatang invertebrata. Hewan vertebrata mempunyai tali yang menyusun daerah berkumpulnya sel saraf serta mempunyai perpanjangan kumpulan saraf di otak yang tidak dimiliki binatang tak bertulang punggung. Untuk memenuhi kebutuhan, binatang vertebrata mempunyai sistem kerja yang tepat yakni peredaran darah yang […]
Bawang putih dan jahe yang kaya akan aroma ini merupakan makanan terapeutik yang dapat ditemukan di dapur dengan mudah. Jahe dan bawang putih sama sama mengandung antioksidan tinggi dan beberapa jenis vitamin serta mineral yang bahkan sudah dipakai semenjak dulu untuk menjaga kesehatan dan penyembuhan penyakit. Bagi anda yang belum mengetahui apa saja manfaat bawang […]